NOS ENTREMETS
LE DIAMANT BLEU :  Biscuit chocolat amande, mousse au chocolat bleu et myrtilles. |
LE TROIS CHOCOLATS :  Biscuit chocolat amande, mousse aux chocolat lait, chocolat blanc et chocolat noir. |
L' EMPEREUR : Succés aux amandes, crémeux au praliné, nougatine aux éclats de fèves de cacao, mousse au chocolat noir. |
LE CONCORDE :  Succés aux amandes, croustillant au praliné, mousse au chocolat noir |
TARTE CHIBOUST AUX FRAMBOISES :  Fond de pâte sablée aux amandes, framboises, crème chiboust à la vanille. |
LE SUPREME : Biscuit macaron, crémeux au praliné, amandes caramélisées, mousse au chocolat noir. |
LA BELLE DES BOIS :  Biscuit aux amandes, compotée de fruits des bois, mousse aux framboises, crème chiboust vanille |
LE MONT DORE :  Biscuit chocolat amande, chantilly vanille, mousse au chocolat , griottines. |
VENDOME : |
FRAMBOISINE :  |
LE MILLEFEUILLES :  |
LE CARAT : |
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