BOULANGERIE-PATISSERIE - DE LA RUE DES CARMES :
 Le Diamant Bleu - 29 rue des Carmes |
Le magasin est situé dans une rue très commerçante. Tous les produits sont fabriqués ici et ensuite emmenés au second point de vente. 13 personnes travaillent dans ce magasin. |
 Vitrine |
 Isabelle Vaille et Martine |
 Mme Vaille, Céline, Marie |
Nous fabriquons : pain, pâtisserie, traiteur, glace, chocolat, et dans certaine période, de la confiserie ( guimauve, berlingot,…) Un coin salon de thé a été aménagé. A tout heure de la journée, on peut y déguster des produits salés ou sucrés accompagnés d'une boisson chaude ou froide.
BOULANGERIE-PATISSERIE - RUE DES FRERES :
 Le Diamant Bleu - 16 rue des Frères |
Le magasin est situé dans une rue semi-piétonne très touristique. Ce magasin est un point de vente sans fabrication. Dans l'avenir, nous aimerions y aménager un atelier de travail du chocolat ainsi qu'un musée sur l'histoire du chocolat. 2 vendeuses travaillent ici. |
 Vitrine |
 Sandra et Nadine |
Un tiers du magasin est occupé par un salon de thé très convivial. On peut consommer traiteur et pâtisserie à tout moment et en toute tranquillité.
Nous proposons, à toute heure, notre carte de thé.
